【小鸡炖粉条怎么做呢】小鸡炖粉条是一道经典的家常菜,口感鲜美、汤汁浓郁。制作时需先处理鸡肉,再搭配粉条炖煮,最后调味即可。关键在于火候和调料的搭配。
做法步骤:
步骤 | 内容 |
1 | 鸡肉切块,焯水去腥 |
2 | 热锅凉油,爆香葱姜蒜 |
3 | 放入鸡肉翻炒至变色 |
4 | 加入适量清水或高汤 |
5 | 放入粉条,炖煮10分钟 |
6 | 调味:盐、酱油、料酒、胡椒粉 |
7 | 炖至汤汁浓稠,出锅 |
小贴士:
粉条提前泡软更易入味;可根据口味加入土豆、豆腐等配菜。
以上就是【小鸡炖粉条怎么做呢】相关内容,希望对您有所帮助。
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【小鸡炖粉条怎么做呢】小鸡炖粉条是一道经典的家常菜,口感鲜美、汤汁浓郁。制作时需先处理鸡肉,再搭配粉条炖煮,最后调味即可。关键在于火候和调料的搭配。
做法步骤:
步骤 | 内容 |
1 | 鸡肉切块,焯水去腥 |
2 | 热锅凉油,爆香葱姜蒜 |
3 | 放入鸡肉翻炒至变色 |
4 | 加入适量清水或高汤 |
5 | 放入粉条,炖煮10分钟 |
6 | 调味:盐、酱油、料酒、胡椒粉 |
7 | 炖至汤汁浓稠,出锅 |
小贴士:
粉条提前泡软更易入味;可根据口味加入土豆、豆腐等配菜。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。