参苓白术散一般吃**一周左右可以见效**，这是一种基于传统经验的判断，仅供参考。参苓白术散主要用于治疗慢性胃肠道功能紊乱所致的腹泻和脾虚等疾病，改善食欲减退和腹泻症状。具体的见效时间取决于个体差异、病情严重程度和药物吸收情况等因素。

如果服用参苓白术散一段时间后症状没有明显改善或加重，建议及时就医并咨询医生。此外，服用参苓白术散期间需要注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻和辛辣的食物，以免影响药效。请注意，任何药物都需要在医生的指导下使用，切勿自行用药或改变药物剂量和使用方式。如情况复杂或有疑问，建议及时就医获取专业的医学建议。